MANTEIGA COM AÇÚCAR BATIDO:
Instale o batedor de pá na batedeira. Coloque a manteiga à temperatura ambiente e o açúcar pedido na receita numa tigela grande. Bata a mistura em velocidade média até obter um creme leve e fofo, cerca de 02 minutos. A mistura mudará de cor, indo do amarelo-claro para o marfim e ficará com consistência de creme de leite batido.
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