CHATILLY CASEIRO

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Chantilly

Ingredientes

500 ml de creme de leite fresco

3 colheres (de sopa) de açúcar refinado e peneirado

1 pitada de fermento em pó

100 gramas de manteiga sem sal temperatura ambiente

½ colher (café) de essência de baunilha

Modo de preparo

Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e a essência até ficar um creme. Acrescente o creme de leite e o fermento e bata por mais 5 minutos. Leve à geladeira por no mínimo 30 minutos.

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