PÃES DE BERTINET.

em

olivrodopao

Em “O Livro do pão”, Richard Bertinet dá sequencia ao sucesso de seu primeiro livro, Pães – Deliciosos, simples e contemporâneos. Neste novo trabalho, o autor traz novos detalhes sobre o preparo de massas e desmistifica os pães mais sofisticados, para que as pessoas possam prepará-los sem dificuldades em casa.

Richard Bertinet
Marco Zero
 160 páginas

paesrichardbretnet

Este premiado livro é um guia prático de como fazer pães dos mais diversos tipos. Com uma linguagem fácil, de leitura agradável, Richard Bertinet torna divertido o preparo das mais variadas formas desse alimento tão antigo quando essencial. A partir da massa básica, fica realmente muito fácil de fazer pães brancos, integrais, doces, de azeite e de centeio. Há também receitas especiais para muitas ocasioões: scones para o chá, pizza para os amigos, pão de vento para o jantar, focaccia pra um lanche ou pão de mel e lavanda para o café da manhã. As opções são infintas e, depois de dominar as técnicas básicas de preparo da massa, você mesmo poderá escolher e experimentar novos sabores.

Richard Bertinet

Marco Zero

160 páginas

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

w

Conectando a %s