PARIS: 10 SUGESTÕES PARA O CAFÉ DA MANHÃ NA CIDADE LUZ.

PARIS: 10 LOCAIS PARA TOMAR CAFÉ DA MANHÃ NA CIDADE

Com ótimos cardápios, locais como o Frenchie to Go, o Holybelly e o Claus são excelentes opções para tomar café da manhã na capital francesa
O Frenchie to Go, em Paris, traz com ótimos pratos no estilo anglo-americano
O Frenchie to Go, em Paris, traz com ótimos pratos no estilo anglo-americano

Paris é muito conhecida por ter ótimos bistrôs que servem a boa culinária francesa, com pratos marcantes como escargot, foie gras, queijos – encontrados em lojas especializadas pela cidade – e croissants, disponíveis em diversas padarias. Os turistas, além de conhecerem as belas atrações da capital da França, podem experimentar as excelentes comidas do país.

Assim como no Rio de Janeiro, por exemplo, em Paris é possível se deparar com inúmeros estabelecimentos oferecendo ótimos cafés da manhã, que podem render um passeio gastronômico. Esses locais servem saborosas refeições matutinas para todos os gostos e vontades de seus fregueses. Um deles é o Twinkie Breakfasts, com um menu inspirado nas culinárias americana, inglesa, israelense e francesa.

Os populares brunches (refeição britânica que combina café da manhã e almoço) também estão disponíveis na maioria dos restaurantes da cidade. O Le Bal Café é muito conhecido por servir um dos melhores de Paris, com deliciosos fry-ups ingleses, kedgerees britânicos e panquecas. Se o desejo for uma refeição mais saudável, o Bob’s Bake Shop tem um cardápio repleto de itens leves, como bagels de sementes de papoula acompanhados de salmão ou verduras.

Confira, a seguir, 10 locais para tomar café da manhã em Paris:

 
Le Bal Café – Com um ambiente bastante moderno, a cafeteria fica no interior de um centro cultural instalado em um salão de dança da década de 1920. O estabelecimento, cuja cozinha é comandada pelas chefs Anna Trattles e Alice Quillet, é conhecido por servir um dos melhores brunches de Paris. A refeição oferece fry-ups (prato de café da manhã típico da Inglaterra composto por bacon, ovos, salsichas, tomate e pães), kedgerees (prato britânico que consiste em peixe defumado, arroz, limão, curry, ovos cozidos e salsa) e panquecas. Site oficial: www.en.le-bal.com

Bob’s Bake Shop – Após sair de seu emprego na Wall Street há cerca de 15 anos, o nova-iorquino Marc Grossman se mudou para Paris e abriu quatro magníficos estabelecimentos voltados para a comida saudável. Os maiores atrativos da Bob’s Bake Shop são os autênticos bagels americanos em sabores como cebola, sementes de papoula e de pão de centeio, que podem ser servidos com cream cheese, salmão orgânico da Escócia, abacate, verduras ou outros acompanhamentos. Site oficial: www.bobsjuicebar.com/bake-shop

No Bob’s Bake Shop, os maiores atrativos são os bagels em sabores como cebola, sementes de papoula e de pão de centeio
No Bob's Bake Shop, os maiores atrativos são os bagels em sabores como cebola, sementes de papoula e de pão de centeio

Frenchie to Go – Comandado pelo chef Gregory Marchand, o Frenchie to Go é como uma versão menos formal do Frenchie Wine Bar. O estabelecimento serve café da manhã e almoço com ótimos pratos no estilo anglo-americano. Um dos mais pedidos é o saboroso sanduíche de bacon, servido em um muffin inglês, que pode ser complementado com ovo ou queijo cheddar. O menu também conta com uma variedade de doces, como cookies, brownie e bolo de cenoura, e bebidas quentes. Site oficial: www.frenchietogo.com

Colorova Pâtisserie – De ambiente despojado, decorado por móveis coloridos, a confeitaria e casa de chá atrai um bom público em Paris. Durante a semana, um menu simples, composto por pães, doces e cafés, conquista os clientes que passam por perto. Nos fins de semana, o cardápio se torna mais elaborado, com sucos feitos na hora, bolos caseiros, compotas e até sopa de abóbora com castanhas e ovos Benedict.

Nos fins de semana, o cardápio do Colorova Pâtisserie se torna mais elaborado, com sucos feitos na hora, bolos caseiros, compotas e sopas
Nos fins de semana, o cardápio do Colorova Pâtisserie se torna mais elaborado, com sucos feitos na hora, bolos caseiros, compotas e sopas

Holybelly – Próximo ao Canal Saint Martin, o Holybelly oferece um ambiente casual e relaxante, que se tornou um dos estabelecimentos mais populares para tomar café da manhã em Paris. Do lado de fora, é comum haver uma fila de espera ser formada por clientes ansiosos para apreciar os ótimos pratos. Alguns dos mais populares são o mingau de arroz negro com leite de coco e os ovos fritos com panquecas, bacon, manteiga Bourbon e xarope de ácer. Site oficial: www.holybel.ly

Claus – Propriedade do alemão Claus Estermann, o estabelecimento é totalmente especializado e dedicado a cafés da manhã. Em seu primeiro andar fica uma ótima seleção de biscoitos, geleias, mueslis (cereal à base de flocos de aveia crus, frutas e frutas secas) e uma variedade de outros condimentos. Já no segundo piso está o salão, onde é possível sentar às mesas e experimentar pratos matutinos típicos da Alemanha, com queijo Saint-Nectaire, ovos cozidos, presunto, compotas de frutas, pães e diversas bebidas. Site oficial:www.claus-paris.net

Propriedade do alemão Claus Estermann, o Claus é totalmente dedicado a cafés da manhã
Propriedade do alemão Claus Estermann, o Claus é totalmente dedicado a cafés da manhã

Le Cinq – Instalado no luxuoso Four Seasons George V Hotel, o restaurante Le Cinq oferece quatro diferentes cardápios para o café da manhã, além dos pratos a la carte. Há o parisiense, o saudável, o americano e o japonês, que é o destaque entre todos estes. Seu menu conta com dez pratos diferentes, como omelete japonesa, sashimi de salmão, tofu frito, arroz no vapor e sopa de missô com tofu. Site oficial:www.fourseasons.com/paris/le_cinq/breakfast

Eggs & Co – Para aqueles que gostam de ovos, o Eggs & Co é perfeito. Amplo, arejado, rústico e tranquilo, o estabelecimento se tornou popular por suas ótimas refeições, em que claras e gemas são a parte principal. O cardápio conta com pratos que vão dos mais simples, como ovos mexidos, cozidos e omeletes, aos mais sofisticados, como “oeufs en cocotte”, que consiste em ovos assados em pequenas travessas com cogumelos e outros acompanhamentos. Site oficial: www.eggsandco.fr

O menu do Eggs & Co conta com pratos que vão dos mais simples aos mais sofisticados
O menu do Eggs & Co conta com pratos que vão dos mais simples aos mais sofisticados

Twinkie Breakfasts – Na Twinkie Breakfasts, o cardápio variado atende a todos os gostos e vontades de seus clientes. O estabelecimento oferece diversos menus para brunch a um preço fixo, que são servidos durante todo o dia. Em um café da manhã, é possível experimentar pratos típicos de países como Estados Unidos, Inglaterra, Israel e França, além de comidas sem glúten ou lactose. Site oficial: www.twinkie-breakfasts.com

Le 68 Guy Martin – Com a decoração do conceituado designer nova-iorquino Peter Marino, o restaurante, localizado na famosa Avenida Champs-Elysées, é um dos estebelecimentos para café da manhã mais elegantes de Paris. Sua cozinha é comandada pelo chef Guy Martin, que serve saborosos pratos matutinos com pains au chocolat (pão recheado de chocolate), croissants, iogurtes e queijos, além de bebidas como cafés, chás e sucos. Site oficial: www.le68guymartin.com

O Le 68 Guy Martin é um dos estebelecimentos para café da manhã mais elegantes de Paris
O Le 68 Guy Martin é um dos estebelecimentos para café da manhã mais elegantes de Paris
Fonte: Pure Viagem.
 
Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

w

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: