WILLKOMMEN AO DIE KLEINE KNEIPE WEISSKOPF (Pequena Adega do Cabeça)

No Brasil o ditado popular seria citando o feijão, mas nesse caso, a frase está escrita em alemão e em um grande cartaz na entrada da cozinha do Die Kleine Kneipe Weisskopf (Pequena Adega do Cabeça) a taverna ou pub alemão, localizado em São Pedro de Alcântara, e único do estilo no Estado. O ditado é…

CULINÁRIA MOLECULAR APROVEITA SABORES REGIONAIS.

A CULINÁRIA MOLECULAR EM RESTAURANTES BRASILEIROS. Rio de Janeiro, São Paulo e Brasília são algumas das cidades onde você pode experimentar a nova tendência gastronômica A costela faz parte do segundo ato, do menu degustação, do ORO Restaurante Restaurantes de culinária molecular são a tendência do momento ao redor do mundo. No Brasil ainda são…

OS 50 MELHORES RESTAURANTES DA AMÉRICA LATINA 2015.

Os 50 melhores da América Latina em 2015 São Paulo – Entre os 50 melhores restaurantes da América Latina, oito estão no Brasil, segundo o Prêmio S. Pellegrino, divulgado na noite da última quarta-feira, no México. O D.O.M, do chef Alex Atala, aparece na quarta posição do ranking e o melhor do Brasil. Outro brasileiro que…

OS 20 MELHORES RESTAURANTES DO MUNDO.

Os 20 melhores restaurantes do mundo, segundo seus clientes São Paulo – A partir das avaliações dos próprios usuários, o TripAdvisor anunciou nesta semana o ranking dos melhores restaurantes do mundo.  A premiação, conhecida como Travelers’ Choice Restaurantes, é feita com base nas milhões de opiniões de viajantes do site e os vencedores reconhecidos por…

CHEF GIOVANNA GROSSI CONQUISTA BOCUSE D’OR.

CHEF GIOVANNA MAYER GROSSI Conquista prêmio Bocuse d’Or de gastronomia. A chef jauense Giovanna Mayer Grossi, 23 anos, foi a vencedora da seletiva brasileira do prêmio Bocuse d’Or, considerado a copa do mundo da gastronomia. A competição foi realizada entre quinta e sexta-feira, no Rio de Janeiro. A profissional competiu com outros sete chefs e agora…

JANTAR REÚNE 120 MAIORES CHEFS DO BRASIL NO DÎNER DES GRANDs CHEFs.

“JANTAR REÚNE 120 MAIORES CHEFs DO BRASIL NO COPACABANA PALACE” O Rio de Janeiro vai ser a primeira cidade fora da França a receber o Dîner des Grands Chefs, jantar de prestígio reservado apenas para chefs estrelados no Guia Michelin. Isto só na versão francesa, pois por aqui, os anfitriões da noite Olivier Ginon –…

FEIRA INTERNACIONAL DE GASTRONOMIA AMAZÔNICA EM MANAUS.

Manaus recebe Feira Internacional de Gastronomia Amazônica Evento terá feiras e palestras e ocorrerá entre os dias 17 e 19 de novembro. Chefs de todo o país participarão de encontro aberto ao público.                                Com 86 estandes, acontece entre os dias…

FESTA ALEMÃ NO BROOKLIN VOCÊ NÃO PODE PERDER.

21º BrooklinFest celebra cultura alemã com chope, comidas típicas e muita tradição As cores, os paladares e as tradições da Alemanha ocupam as ruas de São Paulo no final de semana dos dias 17 e 18 de outubro, das 10h às 22h, na 21ª edição do BrooklinFest. Mais de 200 atrações entre apresentações musicais, danças,…

SIRHA PELA PRIMEIRA VEZ NO BRASIL.

Rio recebe o maior evento de gastronomia do mundo Cidade foi a primeira cidade da América Latina que recebeu encontro. Diretor comercial afirmou que Rio de Janeiro cria tendências.   O Rio recebe nesta quarta-feira (14) um evento internacional de gastronomia e hotelaria, o Sirha. O encontro será realizado pela primeira vez na América Latina…

ROCK NA TEIA LANÇA LINHA GOURMET DE PIMENTAS.

A ROCK NA TEIA que tem hoje uma linha de cervejas especiais e que já é sucesso em toda a região de Jundiaí, acaba de lançar os primeiros produtos de sua linha gourmet. PIMENTAS ESPECIAIS (Malagueta,Trinidad Scorpion, Habanero, Bhut Jolokia, Tabasco, Cumari e Cayenne). EM BREVE À VENDA EM NOSSO NOVO SITE: http://www.chefkaka.com.br