Ingredientes:

20 ponteiras frescas e tenras de salsão

01 laranja lima (cortados em cubos sem sementes)

10 tomates cerejas cortados na diagonal

01 colher (chá) de sementes de mostarda *

01 colher (chá) de flor de sal *

01 colher (chá) Lemon pepper *

02 colheres (chá) de Nigela *

02 colheres (sopa) vinagre de arroz

01 pitada de pimenta do reino moída na hora

• utilizei os produtos da Bombay Herbs & Spices.

Prepraro:

Em um bowl misture todos os ingredientes. Leve ao refrigerador com o bowl coberto por 10 minutos, e então sirva acompanhado de carnes grelhadas.