QUE DELÍCIA! NOSSA “PAVLOVA CHOCO” Dê um clique abaixo e faça esta receita deliciosa: http://chefkaka.com.br/menus/pavlova-choco/ Visite nosso site: http://www.chefkaka.com.br A História da Pavlova Talvez esta seja minha sobremesa preferida, não só pela sua leveza, sabor e mistura de texturas, mas por sua linda e apaixonante história. A sobremesa foi criada em homenagem a Anna Pavlova,…
Month: maio 2016
VISITA AO ERVAS FINAS HORTICULTURA.
Nesta sexta-feira (20/05), junto com meu amigo Nelson Juliato fomos visitar a empresa ERVAS FINAS HORTICULTURA que há mais de 22 anos fornece estes produtos para a Alta Gastronomia. Localizada na cidade de Campo Limpo Paulista, a ERVAS FINAS é especializada na produção de ervas aromáticas, flores comestíveis, mini legumes e folhagens especiais. Lá pude conhecer…
RECEITA DO CHEF KAKÁ PADULA.
RECEITA PREMIADA! CHAMPIGNONS PARIS GRATIN A RECEITA ESTÁ TE ESPERANDO EM NOSSO SITE: http://www.chefkaka.com.br ou ACESSE O LINK ABAIXO: http://chefkaka.com.br/menus/champignons-de-paris-gratin/
NOVO SITE “CHEF KAKÁ PADULA” (NO AR)!
DIA 11 de MAIO ACESSE NOSSO NOVO SITE! WWW.CHEFKAKA.COM.BR Conheça o meu trabalho e também o que acontece no mundo gastronômico através de nossos blogs que você poderá acessar através do site. Acompanhe nossas receitas e dicas do dia a dia, sugestões para harmonizar com os melhores vinhos e espumantes, acompanhar nossa galeria de fotos,…
LIVROS: DICAS DO CHEF!
Estes são algumas das sugestões deste mês de Maio. Em destaque os bons livros POR QUE BEBEMOS LEITE de Almir Meireles e A COZINHEIRA E O GULOSO de Mazzô França Pinto e Thomaz Souto Correa. Vivemos uma era de extremos e radicalismos alimentares. Atualmente, as redes sociais e a internet propagam numa velocidade inédita teorias,…
