BISTROT PARIGI

Conheça os pratos de Luiz Emanuel e o Bistrot Parigi Na hora do almoço, é possível provar algumas novidades do chef Luiz Emanuel, que acabou de assumir a cozinha (foto: divulgação) Quem conhece o restaurateur Rogério Fasano sabe do apreço que ele possui pelo clássico, linha seguida à risca nas cozinhas do grupo Fasano. Mas…

CONHECI O TAIOBA GASTRONOMIA DO CHEF EUDES ASSIS.

O Taioba Gastronomia é um restaurante de cozinha caiçara localizado em meio a Mata Atlântica. Com um ambiente rústico e aconchegante os clientes podem desfrutar de pratos deliciosos do cardápio, dentre eles os famosos bolinhos de taioba, casquinha de siri, PF Caiçara (posta de peixe empanado, arroz de taioba, pirão e banana assada), arroz lambe-lambe…

RAÍZES BISTRÔ UMA AVENTURA GASTRONÔMICA EM CUNHA.

Neste ano, estive visitando a cidade de Cunha novamente no período do Carnaval, e digo novamente pois é a quinta passagem pela exótica cidade situada junta a Estrada Real que leve até Paraty. Além de contar com os inúmeros atrativos bucólicos e maravilhosas vistas por todos os lados, e que durante nossa estadia junto à…

BRUNO GAGLIASSO INAUGURA BURGER JOINT EM SÃO PAULO.

Sucesso em NY, Burger Joint chega a SP com Bruno Gagliasso como sócio   Um dos mais conhecidos hambúrgueres de Nova York (EUA) terá agora versão paulistana. Queridinho dos turistas e dos próprios moradores da cidade norte-americana, a lanchonete Burger Joint abre uma filial nos Jardins no próximo dia 21 e já promete outra unidade,…

RESTAURANTES DA BARRA DA TIJUCA.

A Barra da Tijuca é praticamente uma cidade à parte do Rio. Para os cariocas! Pra mim, ela não é essa distância toda que a maioria fala, a não ser pelo fato de que há poucos acessos até o bairro e isso acaba prejudicando muito o trânsito! Por isso, muitos taxistas negam corrida até lá…

Restaurante peruano em Campo Grande.

Restaurante peruano abre as portas no Tiradentes com ceviches e culinária típica. O ceviche clássico é um dos mais apimentados e vem acompanhado de batata doce e milho O sabor é apimentado, forte e bem sul-americano. No Quíchwa, restaurante nipoperuano, duas culturas milenares se encontram na cozinha pelas mãos do chef Dorival Fernandes dos Santos…

SHOPPING APRESENTA NOVA ÁREA DE RESTAURANTES.

Shopping de Campinas apresenta nova área de restaurantes. Local foi inspirado para que o visitante se sinta em uma praça ao ar livre, com um investimento foi de R$ 24,8 milhões, segundo o centro de compras. O Parque Dom Pedro Shopping ,em Campinas (SP), apresentou ao público nesta quarta-feira (18) a nova área dentro da alameda com…

CHEFs ITALIANOS COZINHAM NO BRASIL!

Chefs italianos estão no Brasil para cozinhar pratos típicos Durante a 4ª Settimana della Cucina Regionale Italiana, entre hoje, 24 a 31 deste mês, os restaurantes italianos Buttina e Sensi Gastronomia receberão os conterrâneos chefs Sebastiano Lombardi e Antonio Magliulo, que trabalham nos hotéis Il Pellicano, em Porto Ercole, e La Posta Vecchia, em Ladispoli….

WILLKOMMEN AO DIE KLEINE KNEIPE WEISSKOPF (Pequena Adega do Cabeça)

No Brasil o ditado popular seria citando o feijão, mas nesse caso, a frase está escrita em alemão e em um grande cartaz na entrada da cozinha do Die Kleine Kneipe Weisskopf (Pequena Adega do Cabeça) a taverna ou pub alemão, localizado em São Pedro de Alcântara, e único do estilo no Estado. O ditado é…

CULINÁRIA MOLECULAR APROVEITA SABORES REGIONAIS.

A CULINÁRIA MOLECULAR EM RESTAURANTES BRASILEIROS. Rio de Janeiro, São Paulo e Brasília são algumas das cidades onde você pode experimentar a nova tendência gastronômica A costela faz parte do segundo ato, do menu degustação, do ORO Restaurante Restaurantes de culinária molecular são a tendência do momento ao redor do mundo. No Brasil ainda são…

OS 50 MELHORES RESTAURANTES DA AMÉRICA LATINA 2015.

Os 50 melhores da América Latina em 2015 São Paulo – Entre os 50 melhores restaurantes da América Latina, oito estão no Brasil, segundo o Prêmio S. Pellegrino, divulgado na noite da última quarta-feira, no México. O D.O.M, do chef Alex Atala, aparece na quarta posição do ranking e o melhor do Brasil. Outro brasileiro que…

OS 20 MELHORES RESTAURANTES DO MUNDO.

Os 20 melhores restaurantes do mundo, segundo seus clientes São Paulo – A partir das avaliações dos próprios usuários, o TripAdvisor anunciou nesta semana o ranking dos melhores restaurantes do mundo.  A premiação, conhecida como Travelers’ Choice Restaurantes, é feita com base nas milhões de opiniões de viajantes do site e os vencedores reconhecidos por…