RECEITA DO CHEF: COZIDO DE CARNES E LEGUMES

COZIDO DE CARNES E LEGUMES  Por Chef Kaka Padula. Ingredientes: 1,200 kg Músculo limpo e cortados em cubos 2 cenouras cortados em brunoise 1/2 pimentão vermelho em tiras 04 batatas asterix cortadas 200 g. de nabo cortados 01 cebola roxa cortada em 04 01 cebola roxa em brunoise 20 g folhas de salsão picadas Azeite…