CHEFS ESCOLHEM VENCEDORES DE DESAFIO GASTRONÔMICO EM MANAUS.

Erick Jacquin e Emmanuel Bassoleil estarão em Manaus para a competição, no fim de novembro. Manaus – Conhecidos internacionalmente, os chefes Erick Jacquin e Emmanuel Bassoleil estarão em Manaus para participar de um desafio gastronômico no Chef Urbano Festival Gastronômico, nos próximos dias 28 e 29 deste mês. Conforme a organização, durante os dois dias,…

ERICK JACQUIN COMEMORA A LIBERAÇÃO DO FOIE GRAS.

Chef Jacquin comemora liberação do foie gras e diz que Haddad deu fama ao prato. Reprodução/Band “Eu agradeço ao prefeito Fernando Haddad. Muito obrigado, prefeito, nunca o foie gras foi tão conhecido no Brasil. Você é dez!” Foi assim que o chef francês Erick Jacquin, um dos jurados do Masterchef, reality show da Band, reagiu…

A GASTRONOMIA NO REALITY SHOW É APENAS UM DETALHE.

Em Masterchef, a gastronomia é um detalhe O show nada tem a ver com a arte de cozinhar, mas isso é ótimo, pois a tevê já cansou de tanto falar nisso. A gastronomia no reality show é detalhe Fico feliz ao perceber que Paola Carosella e Erick Jacquin são hoje celebridades nacionais, ainda que a…