JOELHO DE PORCO ASSADO acompanhado de repolho e legumes no vapor.

Ingredientes: 1 Joelho de Porco  1 Repolho em tirinhas finas cozidas no vapor 3 Batatas grandes cozidas no vapor 01 brócolos tipo ninja cozidas no vapor 01 maço de Aspargos verdes cozidos no vapor 300 gr. Bacon em cubinhos  1 Folha de louro 2 Grãos de zimbro 20 ml de vinagre branco Sal marinho à…

JOELHO DE PORCO DA ODA

Ingredientes:   1 Joelho de porco 5 grão de Zimbro 2 folha de Louro 1 cálice de vinho branco seco 05 gramas de curry 30 ml de Azeite de Oliva Pimenta do reino branca à gosto 20 ml de vinagre branco Salsinha à gosto. Modo de Preparo:   Coloque o joelho numa panela de pressão…