OS MELHORES RESTAURANTES DO RIO E SÃO PAULO PELO GUIA MICHELIN.

D.O.M.: único restaurante com duas estrelas do Guia Michelin São Paulo – Mais uma vez o restaurante D.O.M., do chef Alex Atala, conquistou duas estrelas na edição 2016 da versão brasileira do Guia Michelin. O estabelecimento é o único do país com mais de uma estrela.  A edição 2016 contempla restaurantes do Rio de Janeiro…

CHEF PAUL BOCUSE COMPLETA 90 ANOS.

Chef Paul Bocuse, um dos criadores da ‘nouvelle cuisine’   Um dos mais relevantes cozinheiros da França, PAUL BOCUSE,, comemorou 90 anos nesta quinta-feira (11) com uma robusta biografia empreendedora que lhe rendeu o título de melhor chef do século 20. Há mais de cinco décadas ostentando estrelas do guia “Michelin” –a tradicional publicação que…