PÃES DE BERTINET.

Em “O Livro do pão”, Richard Bertinet dá sequencia ao sucesso de seu primeiro livro, Pães – Deliciosos, simples e contemporâneos. Neste novo trabalho, o autor traz novos detalhes sobre o preparo de massas e desmistifica os pães mais sofisticados, para que as pessoas possam prepará-los sem dificuldades em casa. Richard Bertinet Marco Zero  160…