RESTAURANTES DA BARRA DA TIJUCA.

A Barra da Tijuca é praticamente uma cidade à parte do Rio. Para os cariocas! Pra mim, ela não é essa distância toda que a maioria fala, a não ser pelo fato de que há poucos acessos até o bairro e isso acaba prejudicando muito o trânsito! Por isso, muitos taxistas negam corrida até lá…

BÚZIOS RECEBE CHEFS FRANCESES EM EVENTO GASTRONÔMICO.

Quinta edição do ‘Les Pantagruels’ acontece no próximo sábado. Profissionais são referência da gastronomia francesa.   Chefs  Paul e Francoise Lindemann com os chefs David Mansaud e Frederic Monnier (Foto: A.Duarte/Divulgação) Os chefs franceses Frederic Monnier, David Mansaud e Phillippe Brye vão se reunir no evento gastronômico promovido pelo Hotel Le Relais La Borie e…

JANTAR REÚNE 120 MAIORES CHEFS DO BRASIL NO DÎNER DES GRANDs CHEFs.

“JANTAR REÚNE 120 MAIORES CHEFs DO BRASIL NO COPACABANA PALACE” O Rio de Janeiro vai ser a primeira cidade fora da França a receber o Dîner des Grands Chefs, jantar de prestígio reservado apenas para chefs estrelados no Guia Michelin. Isto só na versão francesa, pois por aqui, os anfitriões da noite Olivier Ginon –…

SIRHA PELA PRIMEIRA VEZ NO BRASIL.

Rio recebe o maior evento de gastronomia do mundo Cidade foi a primeira cidade da América Latina que recebeu encontro. Diretor comercial afirmou que Rio de Janeiro cria tendências.   O Rio recebe nesta quarta-feira (14) um evento internacional de gastronomia e hotelaria, o Sirha. O encontro será realizado pela primeira vez na América Latina…

SIHRA RIO – ENCONTRO INTERNACIONAL DOS GRANDES CHEFES DA GASTRONOMIA.

Rio receberá versão do maior salão de gastronomia do mundo Será realizada no Rio de Janeiro, em outubro deste ano, a primeira edição brasileira do Sirha, um dos principais eventos de gastronomia do mundo. Na última segunda-feira (24), um evento na cidade antecipou detalhes do salão, que incluirá uma seletiva do prêmio Bocuse d’Or, competição…

PARATY: OS MELHORES RESTAURANTES DA PRAIA DO RJ.

A cidade histórica fluminense reúne restaurantes com o melhor da gastronomia contemporânea, como o Voilà Bistrot, e o Banana da Terra Voilà Bistrot foi considerado, por duas vezes, o melhor restaurante do Brasil A costa sul do Rio de Janeiro abriga uma das maiores preciosidades naturais e culturais do Brasil. Emoldurada por um amplo litoral,…

GASTRONOMIA BRASILEIRA ENTRA EM COMPETIÇÃO INTERNACIONAL.

Ducasse diz que gastronomia brasileira vai ‘entrar na competição internacional.                                                 O chefe francês Alain Ducasse Rio de Janeiro (AFP) – O chef de cozinha francês Alain Ducasse afirmou nesta sexta-feira que…

ROTEIRO DE RESTAURANTES CARIOCAS PARA CELEBRAR O DIA DAS MÃES.

Comidinha de mãe, existe coisa melhor? Aquele tempero especial, o preparo cuidadoso e o amor dedicado em tudo o que faz, transforma qualquer refeição em um manjar, afinal, mãe é mãe. Para celebrar o Dia das mães, algumas casas servirão um cardápio especial disponível no almoço ou jantar do domingo, 10 de maio. Quem busca…

i + d Chega ao Rio para agitar a gastronomia.

i+d Gastronomia, um “bufê de autor” com a assinatura dos chefs Rodrigo Guimarães e Jessica Torres Com uma pegada totalmente diferenciada e inovadora o i+d chega à Cidade Maravilhosa para agitar a gastronomia da cidade. “Inovação e Gastronomia” é a definição da sigla i+d, que dá nome ao novo buffet assinado pelo jovem casal Rodrigo Guimarães…